テキトー寄せ鍋

東京に住んでる間には、なにかと出て行くのが「食費」。

福岡では一人前８００円で食べれる原価の低～い「もつ鍋」でさえ、この街では１人前１,５００円くらいは軽くします・・・・・・。
しかも店に入るなり、ちっさ～い小鉢（ホントに小さい・・・）が出てきて、それがなんと一つ４００円もするんです。
ワタシが「え？なんですか？コレ」と聞いたら、店員さんに「お通しでございます」とサラッと言われました。
しかも「まさか、お通しをご存知ない？」的な顔をして・・・・・・。

知ってますよ！お通しぐらい！
ワタシが聞いたのは値段だよ！ね・だ・ん！

あんな一口程度の切干大根で４００円だぁああああああっ？

ふ・ざ・け・ん・な！(▼皿▼メ)

二人で入れば何も注文しないうちに自動的に８００円取られるコトになるわけで、この街の隠れた恐ろしさに触れたような気がします。

とにかく外食を減らさないと、この街じゃあっという間に破産・・・・・・。
必然的にまたもやワタシが食事を作ることになりました。

さて、今夜のメニューは寄せ鍋。


鰹ベースのだしに、白菜・豚肉・しらたき・麩などを入れてみました。
締めは、福岡ではあまりお目にかかれない「稲庭うどん」。
少なくなったおだしに砂糖をくわえて、細めのうどんにじっくり汁をからめました。


さらに器に割りいれたナマたまごに、うどんをからめて食べると最高に美味！

結局、材料代を全員で割っても３００円ほどでお腹一杯に・・・・・・。

明日はクリームシチューにしよっと！