2009年9月25日金曜日

シーフードカレー

ただいま宣伝にご協力くださった皆さんに、劇団員みんなであいさつ回りの真っ最中!

東京での生活も終盤に差しかかり、そろそろフトコロも寂しくなってくる頃・・・・・・。

というわけで、お金をケチるために自炊してみました!


今夜のメニューは「シーフードカレー」と「ポテチサラダ」♪


カレーに入れたタマネギとニンジンは、プチプチの食感が楽しめるようにみじん切りにしてあります。


意外と好評なのが「ポテチサラダ」


千切りキャベツにあらかじめマヨネーズをあえておき、食べる直前に粉々に砕いたポテトチップスをふりかけて食べます。

サクサクのポテチの食感と塩気が、しんなりしたキャベツと相性バッチリ!


ぜひお試しあれ!

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